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名称、CAS号查询:  

2-Hydroxy-p-menth-1-en-3-one

名称:2-Hydroxy-p-menth-1-en-3-one
别名:(+/-)-2-Hydroxypiperitone
1-Methyl-4-isopropyl-1-cyclohexen-2-ol-3-one
1-p-Menthen-2-ol-3-one
2-hydroxy-6-isopropyl-3-methylcyclohex-2-enone
490-03-9
Barosma camphor
Buccocamphor
Buchu camphor
分子式:C10H16O2
分子量:168.23
FEMA:4143
FLAVIS:07.168
JECFA:2038
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2010 (Session 73)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless to pale yellow crystals; Minty tea aroma
溶解度:Slightly soluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):231-233℃
最低检测值%:98%
其他要求:m.p. = 78-85℃
验证实验:HNMR MS
光谱图:
2-Hydroxy-p-menth-1-en-3-one光谱图1

2-Hydroxy-p-menth-1-en-3-one光谱图2

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