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名称、CAS号查询:  

Pentyl heptanoate

名称：Pentyl heptanoate
别名：7493-82-5
n-Amyl heptanoate
分子式：C12H24O2
分子量：200.32
COE编码：370
FEMA：2073
FLAVIS：09.098
JECFA：170
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2003 (Session 61)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：colourless to pale yellow liquid with a fruity, unripe banana odour
溶解度：soluble in most organic solvents
乙醇中溶解度：1 ml in 1 ml 95% alcohol
沸点(℃)：240-245℃
最低检测值%：93%
酸价的上限：1
折射系数：1.422-1.426
比重：0.859-0.863
其他要求：SC: amyl 2-methylhexanoate
验证实验：IR
光谱图：
Pentyl heptanoate光谱图1

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