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n-Amyl heptanoate

名称:n-Amyl heptanoate
别名:7493-82-5
Pentyl heptanoate
分子式:C12H24O2
分子量:200.32
COE编码:370
FEMA:2073
FLAVIS:09.098
JECFA:170
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2003 (Session 61)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:colourless to pale yellow liquid with a fruity, unripe banana odour
溶解度:soluble in most organic solvents
乙醇中溶解度:1 ml in 1 ml 95% alcohol
沸点(℃):240-245℃
最低检测值%:93%
酸价的上限:1
折射系数:1.422-1.426
比重:0.859-0.863
其他要求:SC: amyl 2-methylhexanoate
验证实验:IR
光谱图:
n-Amyl heptanoate光谱图1

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