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2-Methyl-n-butanol

名称:2-Methyl-n-butanol
别名:(+/-)-2-Methyl-1-butanol
137-32-6
2-Methylbutanol
2-Methylbutyl alcohol
active Amyl alcohol
active primary Amyl alcohol
sec-Butylcarbinol
分子式:C5H12O
分子量:88.15
FEMA:3998
FLAVIS:02.076
JECFA:1199
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2003 (Session 61)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Clear colourless liquid; cooked roasted aroma with fruity or alcoholic undertones
溶解度:Very slightly soluble in water; 50% soluble in heptane, triacetin
乙醇中溶解度:soluble
沸点(℃):130℃
最低检测值%:99%
酸价的上限:1
折射系数:1.409-1.412
比重:0.815-0.820
验证实验:HNMR IR MS
光谱图:
2-Methyl-n-butanol光谱图1

2-Methyl-n-butanol光谱图2

2-Methyl-n-butanol光谱图3

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