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名称、CAS号查询:  

alpha-Amino-beta-mercaptopropionic acid

名称:alpha-Amino-beta-mercaptopropionic acid
别名:2-Amino-3-mercaptopropionic acid
52-90-4
alpha-Amino-beta-thiolpropionic acid
L-beta-Mercaptoalanine
L-Cysteine
分子式:C3H7O2NS
分子量:121.16
FEMA:3263
FLAVIS:10.033
JECFA:1419
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2004 (Session 63)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:White crystals; Sulferous aroma
溶解度:Very soluble in water and acetic acid; Insoluble in ether, acetone and benzene
乙醇中溶解度:Soluble
最低检测值%:98%
其他要求:mp: 240℃; Sp.rotation = +6.9 to +8.5° (30℃)
验证实验:MS
光谱图:
alpha-Amino-beta-mercaptopropionic acid光谱图1

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