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名称、CAS号查询:  

4-Allyl-2-methoxyphenyl isovalerate

名称:4-Allyl-2-methoxyphenyl isovalerate
别名:4-Allyl-2-methoxyphenyl 3-methylbutanoate
61114-24-7
Eugenyl isovalerate
分子式:C15H20O3
分子量:248.32
FEMA:4118
FLAVIS:09.878
JECFA:1532
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2005 (Session 65)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:White solid; Fruity clovelike aroma
溶解度:Insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
最低检测值%:99%
其他要求:mp: 85℃
验证实验:NMR
光谱图:
4-Allyl-2-methoxyphenyl isovalerate光谱图1

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