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名称、CAS号查询:  

gamma-Nonalactone

名称:gamma-Nonalactone
别名:104-61-0
4-Nonanolide
5-Pentyldihydro-2(3H)-furanone
Aldehyde C-18
Nona-1,4-lactone
分子式:C9H16O2
分子量:156.22
COE编码:178
FEMA:2781
JECFA:229
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2000 (Session 55)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:colourless to slightly yellow liquid with a coconut-like odour
溶解度:soluble in alcohol, most fixed oils and propylene glycol; insoluble in water
乙醇中溶解度:1 ml in 5 ml 60% alcohol
沸点(℃):121-122℃ (6 mmHg)
最低检测值%:98%
酸价的上限:2.0
折射系数:1.446-1.450
比重:0.958-0.966
验证实验:IR
光谱图:
gamma-Nonalactone光谱图1

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