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名称、CAS号查询:  

gamma-Nonalactone

名称：gamma-Nonalactone
别名：104-61-0
4-Nonanolide
5-Pentyldihydro-2(3H)-furanone
Aldehyde C-18
Nona-1,4-lactone
分子式：C9H16O2
分子量：156.22
COE编码：178
FEMA：2781
JECFA：229
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2000 (Session 55)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：colourless to slightly yellow liquid with a coconut-like odour
溶解度：soluble in alcohol, most fixed oils and propylene glycol; insoluble in water
乙醇中溶解度：1 ml in 5 ml 60% alcohol
沸点(℃)：121-122℃ (6 mmHg)
最低检测值%：98%
酸价的上限：2.0
折射系数：1.446-1.450
比重：0.958-0.966
验证实验：IR
光谱图：
gamma-Nonalactone光谱图1

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