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名称、CAS号查询:  

Methyl heptadienone

名称：Methyl heptadienone
别名：1-Acetyl-4-methyl-1,3-pentadiene
1604-28-0
2-Methyhepta-2,4-dien-6-one
6-Methyl-3,5-heptadien-2-one
6-Methylhepta-3,5-dien-2-one
分子式：C8H12O
分子量：124.18
COE编码：11143
FEMA：3363
JECFA：1134
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2002 (Session 59)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless to pale yellow oily liquid; cinnamon-like odour with a coconut undertone
溶解度：almost insoluble in water; soluble in oils
乙醇中溶解度：Miscible at room temperature
沸点(℃)：190℃
最低检测值%：96%
酸价的上限：1.0
折射系数：1.528-1.537
比重：0.895-0.899
验证实验：NMR
光谱图：
Methyl heptadienone光谱图1

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