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Pentane-2,3-dione

名称:Pentane-2,3-dione
别名:2,3-Pentadione
600-14-6
Acetyl propionyl
分子式:C5H8O2
分子量:100.12
COE编码:2039
FEMA:2841
FLAVIS:07.060
JECFA:410
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2003 (Session 61)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:yellow to green liquid with a penetrating, buttery odour on dilution
溶解度:insoluble in glycerol and water; miscible with alcohol, propylene glycol, fixed oils
乙醇中溶解度:1 ml in 3 ml 50% alcohol
沸点(℃):108℃
最低检测值%:93%
折射系数:1.402-1.406
比重:0.979-0.985
其他要求:SC: 2,5-diethylcyclohexadien-1,4-dione (dimer of 2,3-pentadione)
验证实验:IR
光谱图:
Pentane-2,3-dione光谱图1

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