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Eugenyl acetate

名称:Eugenyl acetate
别名:4-Allyl-2-methoxyphenyl acetate
93-28-7
Acetyl eugenol
Eugenol acetate
分子式:C12H14O3
分子量:206.24
FEMA:2469
FLAVIS:09.020
JECFA:1531
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2005 (Session 65)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Fused solid, melts at warm room temperature to a pale yellow liquid; Mild clove aroma
溶解度:Insoluble in water; Soluble in ether, fixed oils
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):282℃
最低检测值%:98%
酸价的上限:1
折射系数:1.514-1.522 (supercooled liquid)
比重:1.077-1.082 (supercooled liquid)
其他要求:mp: 25℃
验证实验:IR
光谱图:
Eugenyl acetate光谱图1

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193-28-7 Eugenol acetate
293-28-7 Eugenol acetate 1 mL3040
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