1-Methyl-2-oxopropyl butyrate
| 名称： | 1-Methyl-2-oxopropyl butyrate |
| 别名： | 84642-61-5
Acetoyl butyrate
Butan-3-one-2-yl butanoate
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| 分子式： | C8H14O3 |
| 分子量： | 158.2 |
| COE编码： | 10525 |
| FEMA： | 3332 |
| JECFA： | 407 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2000 (Session 55) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | white to slightly yellow liquid with a sweet, red berry characteristic odour | | 溶解度： | soluble in alcohol, propylene glycol and most fixed oils; insoluble in water | | 沸点(℃)： | 76℃ (11 mm Hg) | | 最低检测值%： | 96% | | 折射系数： | 1.408-1.429 | | 比重： | 0.972-0.992 | | 验证实验： | IR | 光谱图：
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