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名称、CAS号查询:  

acetic acid (E)-3-hexen-1-yl ester

名称：acetic acid (E)-3-hexen-1-yl ester
别名：(E)-3-hexen-1-ol acetate
(E)-hex-3-enyl acetate
3681-82-1
acetic acid trans-3-hexen-1-yl ester
trans-3-hexen-1-yl acetate
trans-3-Hexenyl acetate
[(E)-Hex-3-enyl] acetate
分子式：C8H14O2
分子量：142.2
FEMA：4413
FLAVIS：09.928
JECFA：2180
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2012 (Session 76)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Clear colourless liquid; Sharp fruity green aroma reminiscent of unripe pear or banana
溶解度：Practically insoluble to insoluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：174-175o
最低检测值%：95%
折射系数：1.420-1.426
比重：0.885-0.917 (20℃
验证实验：HNMR
光谱图：
acetic acid (E)-3-hexen-1-yl ester光谱图1

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