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名称、CAS号查询:  

Diisopentyl thiomalate

名称:Diisopentyl thiomalate
别名:68084-03-7
Di(3-methylbutyl) but-2(cis)-enebis(thioate)
分子式:C14H26O4S
分子量:290.42
COE编码:11454
FEMA:4096
FLAVIS:12.108
JECFA:1672
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2007 (Session 68)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless to yellow liquid; Fruity, onion odour
溶解度:Practically insoluble or insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):140-150℃
最低检测值%:94%
折射系数:1.453-1.459
比重:1.006-1.013
其他要求:Also contains 2-3% diisopentyl thiotartronate
验证实验:CNMR HNMR
光谱图:
Diisopentyl thiomalate光谱图1

Diisopentyl thiomalate光谱图2

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