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alpha,alpha-Dimethylphenethyl alcohol

名称:alpha,alpha-Dimethylphenethyl alcohol
别名:100-86-7
2-Methyl-1-phenylpropan-2-ol
分子式:C10H14O
分子量:150.22
FEMA:2393
FLAVIS:02.035
JECFA:1653
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2007 (Session 68)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless to pale yellow viscous liquid or white crystalline solid; Warm, herbaceous, floral aroma
溶解度:Soluble in mineral oil, most fixed oils and propylene glycol; insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):214-216℃
最低检测值%:97%
折射系数:1.514-1.517 (as supercooled liquid)
比重:0.972-0.977
其他要求:mp = 23.7-24.5℃
验证实验:NMR IR
光谱图:
alpha,alpha-Dimethylphenethyl alcohol光谱图1

alpha,alpha-Dimethylphenethyl alcohol光谱图2

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