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名称、CAS号查询:  

8(Z)-Tetradecenal

名称：8(Z)-Tetradecenal
别名：(Z)-8-Tetradecenal
169054-69-7
分子式：C14H26O
分子量：210.36
FEMA：4066
FLAVIS：05.208
JECFA：1640
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2007 (Session 68)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Clear liquid; Fruity, citrusy aroma
溶解度：Soluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：295-299℃
最低检测值%：99%
折射系数：1.446-1.450
比重：0.833-0.845
验证实验：CNMR HNMR IR MS
光谱图：
8(Z)-Tetradecenal光谱图1

8(Z)-Tetradecenal光谱图2

8(Z)-Tetradecenal光谱图3

8(Z)-Tetradecenal光谱图4

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