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苯甲酸香芹(酚)酯

名称:苯甲酸香芹(酚)酯
别名:2-methyl-5-isopropyl benzoyl phenol
5-isopropyl-2-methylphenyl benzoate
carvacryl benzoate
安息香酸香芹(酚)酯

分子式:C17H18O2

分子量:254.26

合成香料,留香持久,作为定香剂用于调配日化香精。可由苯甲酸与香芹酚经酯化反应制得,也可由香芹酚与苯甲酸甲酯进行酯交换反应制取。


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