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名称、CAS号查询:  

57378-68-4

名称:57378-68-4
别名:41436-42-4
γ-damascone
γ-突厥酮
δ-突厥酮
EINECS:260-709-8
FEMA:3622
三值数据:
香比强值香品值留香值综合评分
130020882288

分 子 式:C13H20O
分 子 量:192.30
沸    点:97℃
相对密度:0.925~0.935
折 射 率:1.488〜1.4950
属天然等同香料。具有木香、甜的果香、药草香气和薄荷样凉气。有木香、止血药、浆果带些微辛香料味。用于浆果、覆盆子、美洲南蛇藤等配方中,也是补药。

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