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名称、CAS号查询:  

N,N-二甲基邻氨基苯甲酸甲酯

名称:N,N-二甲基邻氨基苯甲酸甲酯
别名:10072-05-6
methyl-N,N-dimethylanthranilate
FEMA:4169
FLAVIS:9.648

结构式:

分子式:C10H13O2N
分子量:179.20
合成香料,有橙花香气,留香持久,作为定香剂用于调配日化和食用香精。

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