藏红花酸乙酯

分子式：C₁₂H₁₈O₂
分子量：l94.30
闪  点：81℃
密  度：0.959～0.969
折射率：1.474～1.480
性  状：无色或浅黄色液体
自然界中存在。有强的穿透力和渗透性，具有天然、清新的苹果、玫瑰和突厥酮香型，并带有木香。能在闻香纸上留香数天。虽然产品广泛的应用于肥皂和洗衣粉中，但是主要用途还是在香水和洁厕香精中。广泛应用于玫瑰香型的配方中，即使微小含量也能起到穿透力的头香效果。产品含量1%，也能用于水果香精，特别是苹果、梨香型配方中，在这些日化香精中能起到玫瑰-木香主体作用。产品能够给香精起到很好的天然效果。藏红花酸与乙醇发生酯化反应制得。