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丙酰基丙酸乙酯

名称:丙酰基丙酸乙酯
别名:13246-52-1
2,4-二酮基己酸乙酯
2,4-二氧化己酸乙酯
ethyl-2,4-dioxo hexanoate
COE编码:11903
FEMA:3278
三值数据:
香比强值香品值留香值综合评分
180201450

分子式:C8H12O4
分子量:172.18
沸  点:100〜105℃
用 于食用香精及日化香精的调配。由甲基乙基酮与乙二酸乙酯反应制备。

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