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名称、CAS号查询:  

20489-53-6

名称:20489-53-6
别名:dihydronootkatone
二氢圆柚酮
FEMA:3776
三值数据:
香比强值香品值留香值综合评分
60060572052

结构式:


分子式:C15H24O
分子量:220.36
沸  点:100~104℃
密  度:0.975~0.988
折射率:1.502~1.508
溶解性:稍溶于水,溶于乙醇和油脂
性  状:无色液体
属天然等同香料。具有果香、柑橘、青香和圆柚酮的特征香气。由巴伦西亚橘烯(一种倍半萜烯)用铬酸叔丁酯氧化得圆柚酮,再氢化还原得到。

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