您好,欢迎来到试剂仪器网! [登录] [免费注册]
试剂仪器网
位置:首页 > 资料中心 > 香料香精 > 13419-69-7
名称、CAS号查询:  

13419-69-7

名称:13419-69-7
别名:2-己烯酸
trans-2-hexenoic acid
β-丙基丙烯酸
β-己烯酸
反-2-己烯酸
COE编码:11777
EINECS:236-528-5
FEMA:3169
FLAVIS:8.054
三值数据:
香比强值香品值留香值综合评分
60402970

结构式:

分子式:C6H10O2
分子量:114.15
熔  点:37℃
沸  点:217℃
密  度:0.965
折射率:1.4467
性  状:无色针状结晶
溶解性:微溶于水,溶于乙醇、丙二醇及油类,极易溶于乙醚
香气持久的愉快的特殊油脂香。主要用作酯类的原料,少量用于调配食品香精。由丁醛与丙二酸缩合制得。

相关产品:
PACON 5000在线硬度分析仪
关注(996)
液压升降高速分散机
关注(7388)
YC-018A有机溶剂喷雾干燥机
关注(3950)
激光喷码机
关注(45)
IMC可连续空载不锈钢磁力泵
关注(8725)
LPG系列-高速离心喷雾干燥机
关注(3910)
验布机糙面带,卷布机糙面橡皮
关注(192)
DFM5540二合一热收缩包装机
关注(1516)
EDL1000系列管线式乳化机
关注(3149)
NPD-MCXXXX型智能控制面板
关注(89)