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可可油树脂CO2萃取物

名称:可可油树脂CO2萃取物
别名:cocoa oleoresin CO2 extract
oleoresin cocoa CO2 extract
三值数据:
香比强值香品值留香值综合评分
10030100300

天然提取物,有浓郁的可可香,带有轻微奶油香韵的苦巧克力样香气。有浓郁的可可香,甜巧克力的浓苦味,甜,带有焦香和壤香香韵的奶油样味道。用于可可、黑巧克力和牛奶巧克力香味料,提拉米苏等糕点的应用。

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