acetophenone cyclic ethylic ketal
名称: | acetophenone cyclic ethylic ketal |
别名: | 苯乙酮环乙二缩酮 甲基苯基-1,3-二氧杂环戊烷
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分子式:C10H12O2 分子量:164.22 沸 点:73~75℃ 折射率:1.4885 性 状:无色液体 溶解性:不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂 具有强烈的豆香、杏仁香气。可作为果香型、木香型日用香精的定香剂。在花香型香精中可起到协调剂的作用。以苯乙酮和己二醇为原料,草酸为催化剂,在苯溶剂中经缩合反应制得。 |