分子式:C10H16O分子量:152.23沸 点:208〜211℃密 度:0.930〜0.936折射率:1.468~1.473性 状:无色液体存在于西班牙牛至和杜松浆果中,属天然等同香料。具有酸气和果香香气,并带有β-萘乙醚样香韵。商品化主成分含量95%。