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名称、CAS号查询:  

2,4-二甲基-5-乙烯基噻唑

名称:2,4-二甲基-5-乙烯基噻唑
别名:2,4-dimethyl-5-vinythiazole
FEMA:3145
三值数据:
香比强值香品值留香值综合评分
1600802256

分子式:C7H9NS
分子量:139.21
存在于细牛肉炖牛肉中。用于饮料、糖果及肉类用香精。由硫代乙酰胺与乙烯基α-溴乙基酮制得。

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