您好,欢迎来到试剂仪器网! [登录] [免费注册]
试剂仪器网
位置:首页 > 资料中心 > 香料香精 > 2-methyl-4-phenyl-2-butyl acetate
名称、CAS号查询:  

2-methyl-4-phenyl-2-butyl acetate

名称:2-methyl-4-phenyl-2-butyl acetate
别名:103-07-1
醋酸-1,1-二甲基-3-苯基丙酯
醋酸二甲基苯乙基甲酯
乙酸-2-甲基-4-苯基-2-丁酯
COE编码:219
EINECS:203-077-0
FEMA:2735
FLAVIS:09.029
三值数据:
香比强值香品值留香值综合评分
1801092166
JECFA:1460
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:

分子式:C13H18O2
分子量:206.28
沸  点:275℃
闪  点:101℃
密  度:0.9865〜0.9900
折射率:1.4880〜1.4900
溶解度:不溶于水,以1:5〜1:6溶于乙醇
有青甜鲜,带叶香与果香,由类似乙酸苯乙酯的香气,又有些似玫瑰、风信子与茉莉的气息并带有愉快而柔和的膏香底韵。是极有用的香料,有时也用于食用香精草莓等的配方中。乙酸与2-苯戊醇发生酯化制成。

相关产品:
茯苓提取物
关注(7990)
黄原胶
关注(4683)
血清分离胶
关注(7103)
25羟基维生素D检测试剂盒
关注(8083)
单元素磨损金属标准油
关注(5445)
冷却塔用阻垢剂HZ-211
关注(3921)
小鼠白介素2(IL-2)ELISA Kit
关注(5379)
黄曲霉毒素B1(AFB1)酶免定量检测试剂盒【45分钟标准型】
关注(8118)
ZX-161防爆电器隔爆面用磷化膏
关注(1174)
矿泉水反渗透膜阻垢剂
关注(4091)