结构式:分子式:C12H
24O2分子量:200.32沸 点:272℃溶解度:不溶于水,溶于乙醇性 状:无色液体存在于柠檬与圆柚油、圆柚汁和草莓中。有蜡香、甜、脂肪、奶油和些微的皂香气和味道。用于蜂蜜、橙、圆柚、桃子、奶油、菠萝蜜、脂肪香的香精。少量用于香精配方,作为乙酸芳樟酯的修饰剂。由正癸醇与醋酸在共沸条件下或在醋酸酐存在下直接乙酰化而制备。