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二苯基醚

名称:二苯基醚
别名:101-84-8
Diphenyl ether
苯醚
二苯醚
EINECS:202-981-2
FEMA:3667
三值数据:
香比强值香品值留香值综合评分
70018358

结构式:

分子式:C12H10O
分子量:170.21
熔  点:26〜28℃
沸  点:259℃
密  度:1.086
折射率:1.4216
溶解度:溶于乙醇、乙醚、苯和冰醋酸,不溶于水无机酸溶液和碱溶液
性  状:无色油状液体或结晶
存在于葡萄、烤牛肉、绿茶、土豆片、旁波香荚兰等中。具有粗糙、尖刺的玫瑰、香叶样的香气,稍有青香香韵。有香叶天竺葵的淡清香气。作为人造定香剂被广泛用于皂用香精中,由苯酚钠或苯酚钾与氯苯或溴苯在催化剂铜粉存在下加热而制得。化学性质稳定,不变色,留香时间长。

FT-IR Raman图谱:

FT-NMR图谱:

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