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名称、CAS号查询:  

(E)-Undec-4-enal

名称:(E)-Undec-4-enal
别名:(E)-4-Undecenal
68820-35-9
trans-undec-4-enal
分子式:C11H20O
分子量:168.28
FEMA:4672
FLAVIS:05.226
JECFA:2185
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2012 (Session 76)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Clear colorless liquid; Fatty aldehydic aroma
溶解度:Insoluble in water, Soluble in organic solvents
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):237-238℃
最低检测值%:97%
折射系数:1.422-1.459
比重:0.829-0.857 (20℃)
验证实验:IR HNMR
光谱图:
(E)-Undec-4-enal光谱图1

(E)-Undec-4-enal光谱图2

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