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名称、CAS号查询:  

Trimethylpyrazine

名称：Trimethylpyrazine
别名：14667-55-1
2,3,5-Trimethyl-1,4-diazine
2,3,5-Trimethylpyrazine
分子式：C7H10N2
分子量：122.17
COE编码：735
FEMA：3244
JECFA：774
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2001 (Session 57)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：colourless to slightly yellow liquid with a roasted nut, baked potato odour
溶解度：soluble in water, oils, organic solvents
乙醇中溶解度：miscible at room temperature
沸点(℃)：171℃
最低检测值%：98%
折射系数：1.500-1.509
比重：0.960-0.990
验证实验：IR
光谱图：
Trimethylpyrazine光谱图1

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