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名称、CAS号查询:  

6-(non-4-en-1-yl)tetrahydro-2H-pyran-2-one

名称:6-(non-4-en-1-yl)tetrahydro-2H-pyran-2-one
别名:15456-70-9
9-Tetradecen-5-olide
9-Tetradecenoic acid, 5-hydroxy-, delta-lactone
分子式:C14H24O2
分子量:224.34
FEMA:4448
JECFA:1997
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2010 (Session 73)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Clear colourless liquid; Strong fatty fruit-like aroma
溶解度:Practically insoluble or insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):343-345℃
最低检测值%:97%
折射系数:1.445-1.472
比重:0.921-0.952 (20℃)
其他要求:Mixture of isomers: 91-94% cis, 3-4% trans
验证实验:MS
光谱图:
6-(non-4-en-1-yl)tetrahydro-2H-pyran-2-one光谱图1

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