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(2E)-Tetradec-2-enal

名称:(2E)-Tetradec-2-enal
别名:(E)-Tetradec-2-enal
51534-36-2
分子式:C14H26O
分子量:210.36
FEMA:4209
FLAVIS:05.179
JECFA:1803
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2008 (Session 69)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless liquid; Citrus aroma
溶解度:Practically insoluble to insoluble in water; soluble in non-polar solvents
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):88-89℃ (0.2 mm Hg)
最低检测值%:95%
折射系数:1.455-1.562
比重:0.833-0.841
验证实验:MS
光谱图:
(2E)-Tetradec-2-enal光谱图1

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