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名称、CAS号查询:  

51534-36-2

名称：51534-36-2
别名：(2E)-Tetradec-2-enal
(E)-Tetradec-2-enal
分子式：C14H26O
分子量：210.36
FEMA：4209
FLAVIS：05.179
JECFA：1803
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2008 (Session 69)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless liquid; Citrus aroma
溶解度：Practically insoluble to insoluble in water; soluble in non-polar solvents
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：88-89℃ (0.2 mm Hg)
最低检测值%：95%
折射系数：1.455-1.562
比重：0.833-0.841
验证实验：MS
光谱图：
51534-36-2光谱图1

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