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名称、CAS号查询:  

Sodium 4-(methylthio)-2-oxobutanoate

名称:Sodium 4-(methylthio)-2-oxobutanoate
别名:51828-97-8
分子式:C5H7O3S
分子量:170.16
FEMA:3881
JECFA:501
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:1999 (Session 53)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:white, free-flowing powder
溶解度:soluble in water and white petrolatum
沸点(℃):483℃
最低检测值%:99.5%
验证实验:CNMR, HNMR
光谱图:
Sodium 4-(methylthio)-2-oxobutanoate光谱图1

Sodium 4-(methylthio)-2-oxobutanoate光谱图2

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