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2-Phenylbut-2(trans)-enal

名称:2-Phenylbut-2(trans)-enal
别名:2-Phenyl-2-butenal
2-Phenylcrotonaldehyde
4411-89-6
alpaa-Phenylcrotonaldehyde
分子式:C10H10O
分子量:146.19
FEMA:3224
FLAVIS:05.062
JECFA:1474
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2004 (Session 63)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless to slightly yellow liquid; green, floral, woody
溶解度:Soluble in oils; Insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):177℃ (15 mm Hg)
最低检测值%:97%
酸价的上限:5
折射系数:1.558-1.564
比重:1.031-1.037
验证实验:NMR
光谱图:
2-Phenylbut-2(trans)-enal光谱图1

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