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Phenylethyl 2-furoate

名称:Phenylethyl 2-furoate
别名:2-Phenylethyl 2-furoate
7149-32-8
Phenethyl 2-furoate
分子式:C13H12O3
分子量:216.24
FEMA:2865
FLAVIS:13.006
JECFA:1517
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2005 (Session 65)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless liquid; Warm, fruity-caramel, slightly earthy, oily aroma
溶解度:Insoluble in water; Soluble in oils
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):275℃
最低检测值%:96%
酸价的上限:5
折射系数:1.585-1.593
比重:1.136-1.142
其他要求:Safety evaluation not completed
验证实验:NMR
光谱图:
Phenylethyl 2-furoate光谱图1

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