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名称、CAS号查询:  

(Z)-2-Penten-1-ol

名称：(Z)-2-Penten-1-ol
别名：2-Penten-1-ol
20273-24-9
分子式：C5H10O
分子量：86.13
COE编码：665
FEMA：4305
FLAVIS：02.050
JECFA：1793
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2008 (Session 69)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless liquid; Green diffusive aroma
溶解度：Slightly soluble in water; soluble in non-polar solvents
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：140-141℃
最低检测值%：95%
折射系数：1.427-1.433
比重：0.844-0.850
验证实验：MS
光谱图：
(Z)-2-Penten-1-ol光谱图1

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