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90397-36-7

名称:90397-36-7
别名:2-Pentyl 2-methylpentanoate
pentan-2-yl 2-methylpentanoate
Pentanoic acid, 2-methyl-, 1-methylbutyl ester
分子式:C11H22O2
分子量:186.29
FEMA:4401
JECFA:2072
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2010 (Session 73)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless to yellow liquid; Strong penetrating pear-like aroma
溶解度:Practically insoluble or insoluble in water; soluble in fats and oils
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):76-77℃ (10 mm Hg)
最低检测值%:99%
折射系数:1.410-1.146
比重:0.847-0.853 (20℃)
验证实验:MS
光谱图:
90397-36-7光谱图1

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