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Non-2(cis)-en-1-ol

名称:Non-2(cis)-en-1-ol
别名:(Z)-2-Nonenyl alcohol
41453-56-9
cis-2-Nonen-1-ol
分子式:C9H18O
分子量:142.23
FEMA:3720
FLAVIS:02.112
JECFA:1369
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2004 (Session 63)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless liquid; Melon aroma
溶解度:Soluble in oils and common organic solvents; Slightly soluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):96℃ (10 mm Hg)
最低检测值%:96%
酸价的上限:1
折射系数:1.447-1.453
比重:0.841-0.847
验证实验:NMR
光谱图:
Non-2(cis)-en-1-ol光谱图1

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