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名称、CAS号查询:  

trans-2-Nonenol

名称：trans-2-Nonenol
别名：(E)-2-Nonen-1-ol
31502-14-4
Non-2(trans)-en-1-ol
trans-2-Nonen-1-ol
分子式：C9H18O
分子量：142.23
FEMA：3379
FLAVIS：02.090
JECFA：1365
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2004 (Session 63)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：White liquid; Fatty, violet aroma
溶解度：Insoluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：105℃ (12 mm Hg)
最低检测值%：95%
酸价的上限：1
折射系数：1.444-1.448
比重：0.835-0.845
验证实验：IR
光谱图：
trans-2-Nonenol光谱图1

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