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trans-2-Nonen-1-ol

名称:trans-2-Nonen-1-ol
别名:(E)-2-Nonen-1-ol
31502-14-4
Non-2(trans)-en-1-ol
trans-2-Nonenol
分子式:C9H18O
分子量:142.23
FEMA:3379
FLAVIS:02.090
JECFA:1365
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2004 (Session 63)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:White liquid; Fatty, violet aroma
溶解度:Insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):105℃ (12 mm Hg)
最低检测值%:95%
酸价的上限:1
折射系数:1.444-1.448
比重:0.835-0.845
验证实验:IR
光谱图:
trans-2-Nonen-1-ol光谱图1

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