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名称、CAS号查询:  

(E,Z)-3,6-Nonadien-1-ol acetate

名称:(E,Z)-3,6-Nonadien-1-ol acetate
别名:(3E,6Z)-Nona-3,5-dienyl acetate
211323-05-6
分子式:C11H18O2
分子量:182.26
FEMA:3953
FLAVIS:09.674
JECFA:1285
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2003 (Session 61)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless liquid ; mild, fresh green aroma
溶解度:insoluble in water; fat soluble
乙醇中溶解度:soluble
沸点(℃):75℃ (15 mm Hg)
最低检测值%:95%
酸价的上限:1
折射系数:1.448-1.454
比重:0.898-0.905
验证实验:NMR IR
光谱图:
(E,Z)-3,6-Nonadien-1-ol acetate光谱图1

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